Espartopedia - Contribuciones del usuario [es]

Puntas

2026-09-20T08:50:32Z

Jsom: /* Galería contemporánea */

'''Puntas'''
== Denominación ==
Se les llama puntas o picos a unos adornos trenzados con esparto, de forma triangular, que se elaboran aparte y luego se añaden a la pieza.

== Tipo de tratamiento en el esparto para su trabajo ==

Lo habitual es hacer las puntas con esparto en rama (sin picar), ya sea crudo o cocido, aunque también se pueden hacer con esparto picado. Antes de utilizarlo se pone en remojo unas horas el esparto, con el punto de humedad necesario para que se pueda trabajar (en agua caliente se acelera el proceso).

== Descripción de la técnica ==

Las puntas consisten en una serie de torsiones a dos vueltas de modo que cada torsión encierra los ramales que van siendo atados.
Las torsiones que están atando la estructura, van sucediéndose como si realizáramos cordelillo en forma de "Z". Si lo que queremos es formar una espiga en el tramado, debemos alternar el atado de cordelillo en "Z" (Sentido contrario a las agujas del reloj) y en "S" ( Sentido agujas del reloj).
Normalmente las formas que recogen son triangulares; aunque se pueden desarrollar piezas simulando animales de tipo: lagartijas, lagartos, escorpiones,etc.

[[Archivo:Punta sencilla JF.jpg|miniaturadeimagen|center|Punta sencilla]]

[[Archivo:Punta con espiga JF.jpg|miniaturadeimagen|center|Punta con espiga]]

== Variantes técnicas ==

'''Largartija.'''

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Video:Laly Martínez Tomás, Jumilla (Murcia).

[[Archivo:Lagartija. Laly Martínez Tomás.jpg|miniaturadeimagen|centro|Largartija]]

'''Cuadradillo'''

El cuadradillo es una variante de la punta que acaba con forma de rombo (en lugar de triangular). Se elabora de forma similar, pero en lugar de ir haciendo los cordelillos siempre en la misma dirección se van haciendo alternativamente en direcciones contrarias. En Albacete, el espartero Juan Cuevas es el mejor especialista en este punto y lo ha enseñado a otros esparteros. Se usa también como un adorno.

[[Archivo:Cuadradillo.jpg|miniaturadeimagen|center|Cuadradillo (Juan Cuevas, Albacete)]]

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Video:Juan Cuevas, Albacete

[[Archivo:Juan Cuevas.jpg|miniaturadeimagen|centro|Juan Cuevas]]

== Piezas tradicionales y usos ==
Las puntas y cuadradillos se usan como adornos, en ocasiones en los remates de los cestos de pleita, cosiéndolas entre la pared del cesto y el ribete; otras veces, en las escobillas de artesa y también para empezar los lagartos.

'''Puntas en remate de cesto'''
[[Archivo:Puntas en el remate de un cesto JF.jpg|miniaturadeimagen|center|Puntas en el remate de un cesto]]

'''Empuñadura con puntas de una escobilla de artesa'''
[[Archivo:Escobilla artesa alcaraz extremo.jpg|miniaturadeimagen|center|Empuñadura con puntas de una escobilla de artesa (Alcaraz, Albacete)]]

== Galería contemporánea ==

'''Puntas formando paraboloides hiperbólicos'''

[[Archivo:Puntas que forman Paraboloides Hiperbólicos .jpg|miniaturadeimagen|centro|Puntas que forman Paraboloides Hiperbólicos.Jesús Ortega]]

'''Punta y cuadradillo con círculos en el canto'''

{| style="margin: auto;"
|[[Archivo:Punta de color con círculos en el canto.Jesús Ortega.jpg|miniaturadeimagen|center|Punta de color con círculos en el canto]]
|[[Archivo:Cuadradillo de color con círculos en el canto.Jesús, Jumilla.jpg|miniaturadeimagen|center|Cuadradillo de color con círculos en el canto]]
|}

'''Lirio de esparto'''

[[Archivo:Lirio de Esparto elaborado por Antonio Salmerón, Cieza(Murcia).jpg|miniaturadeimagen|center|Lirio de esparto elaborado por Antonio Salmerón, Cieza(Murcia)]]

'''Recreación taurina'''

[[Archivo:Trabajo elaborado por Atilano Cano García, Isso (Hellín).jpg|miniaturadeimagen|centro|Trabajo elaborado por Atilano Cano García, Isso (Hellín)]]

'''Belén'''
[[Archivo:Belén elaborado por Atilano Cano García, Isso (Hellín).jpg|miniaturadeimagen|centro|Belén elaborado por Atilano Cano García, Isso (Hellín)]]

'''Uso de la plasticidad del esparto en las puntas para la creación de formas indeterminadas'''

[[Archivo:Puntas con pliegues 4.jpg|miniaturadeimagen|centro|Punta con pliegue]]

[[Archivo:Puntas con pliegues 3.jpg|miniaturadeimagen|centro|Punta con pliegue]]

[[Archivo:Punta con pliegue 4.jpg|miniaturadeimagen|centro|Punta con pliegue]]

Archivo:Punta con pliegue 4.jpg

2026-09-20T08:49:25Z

Jsom:

Punta con pliegue 4

Esparto

2026-08-25T08:31:44Z

Jsom: /* Tratamientos */

== Descripción ==
El esparto [[Stipa tenacissima L]]. (Poaceae) es una planta perenne de hojas duras y filiformes que se agrupan en fascículos que brotan en primavera. En tiempo húmedo estas hojas están abiertas, mientras que, como una adaptación a la sequía, con la escasez de agua se enrollan sobre sí mismas, cerrándose. Forma grandes macollas, que pueden alcanzar 1 metro de altura. Según los estudios del Servicio Nacional del Esparto, puede llegar a vivir 100 años. Con la edad, va secándose por el centro y creciendo en forma de anillo. Florece en primavera, momento en el que desarrolla grandes espigas sobre un tallo que puede tener un metro de longitud. Al ser polinizada por el viento (como el resto de gramíneas), las flores son poco llamativas. El fruto es un grano pequeño con una larga arista retorcida en espiral.

Forma masas donde es la especie dominante, llamadas espartizales, espartales o atochares, o mezclada con romeros, enebros y otras especies de los matorrales mediterráneos de zonas secas o semiáridas, siempre en zonas soleadas y con preferencia sobre los suelos calizos, a menudo poco desarrollados. Tolera mucho la sequía (precipitaciones entre 200-400 mm / año), desde el nivel del mar hasta más de 1.000 m. de altitud.

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== Distribución y taxonomía ==
Stipa tenacissima L. es una planta endémica de la región del Mediterráneo Occidental (Barreña et al. 2006). Como sinónimo se conoce también como Macrochloa tenacissima (aunque Flora Iberica considera como género aceptado Stipa, por lo que siguiendo el criterio de Flora Iberica, el nombre científico correcto sería Stipa tenacissima). La diversidad sistemática dentro de las especies de esparto ha sido controvertida desde el siglo I d.C. en cuanto a la calidad variable de este producto natural como material para cuerdas y cestería.

[[Archivo:Esparto_distribution.jpg|thumb|Zona de distribución del esparto. De José Fajardo - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=45739763]]

Dentro del género Stipa, son varias las especies y taxones llamados y usados como esparto. En el norte de África se diferencia entre un esparto más basto (tiguerzi) y otro de mayor calidad (Ari). Barreña et al (2006) consideran dos especies, S. antiatlantica (norteafricana, que debe corresponderse al tiguerzi magrebí) y Stipa tenacissima L., dentro de la cual diferencian dos subespecies, S. tenacissima subsp. tenacissima y S. tenacissima subsp gabesensis (norteafricana). Según estos autores, en Europa (España y Portugal) solo existe S. tenacissima subsp. tenacissima. Sin embargo, se ha descrito otra subespecie presente en la Península Ibérica, Macrochloa tenacissima subsp. umbrosa (Vazquez, 2006). Esta subespecie se corresponde con el llamado esparto negro o esparto borde en algunos pueblos de Almería. En esas mismas localidades a la subespecie tipo se le llama esparto fino.
En España, los espartizales cubren una superficie de 408.578 ha. Esta extensión incluye formaciones silvestres, manejadas y plantadas, siendo a menudo difícil de precisar su origen.

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== Usos ==
El esparto se utiliza desde hace miles de años. Los restos de esparto hallados en contexto arqueológico en la Península Ibérica son muy numerosos y han sido motivo de distintos estudios arqueobotánicos y arqueológicos. Los trenzados más antiguos de esparto datados (y publicados) tienen unos 12.700 años y fueron encontrados en las Coves de Santa Maria (Valencia). Estos restos son los trenzados más antiguos de cestería encontrados en Europa (Aura et al, 2020) . Los hallazgos de más de cincuenta momias en la Cueva del los Murciélagos en Albuñol (Granada) en 1857, muestran una artesanía depurada del esparto, con cestillos y vestidos trabajados de forma esmerada. Desde los más de 6000 años de antigüedad de estos restos, las técnicas de trabajo del esparto han variado muy poco. Ya en periodo histórico, el esparto hispánico era muy apreciado para la elaboración de sogas y cordelería en los navíos que surcaban el Mediterráneo. Según Plinio y otros historiadores romanos, éstos comenzaron a utilizar el esparto tras las Guerras Púnicas. 

El esparto fue esencial también como recurso auxiliar en toda la minería romana en el sureste ibérico, para la elaboración de capazos de minería, gorros de mineros, cantimploras, etc. (Gosner, 2021).

Las principales zonas productoras han sido el sureste de la península ibérica, conocido como Campus Spartarius durante el Imperio Romano, y las altas mesetas magrebíes que se sitúan entre el Atlas Teliano y el Atlas Sahariano, donde se localiza el "mar de esparto" argelino. 

Para los árabes de Al-Andalus, el esparto, llamado en árabe "halfa" siguió siendo un producto forestal importantísimo, importancia que mantuvo durante toda la Edad Media y Moderna. El declive del esparto llegó a partir de los años cincuenta y sesenta del siglo XX, momento en el que la aparición de los plásticos y la importación de otras fibras supuso la caída en picado de la explotación del esparto.

El esparto se usa en cordelería, elaboración de pasta de papel, tejidos tipo pana, estopas para escayolas, xerojardinería y artesanías, especialmente cestería. 

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El esparto se recolecta en verano, arrancándolo con un bastoncillo terminado en una pequeña porra, llamado palillo, talí o talisa. Sobre este se enrollan los extremos de los espartos, de manera que con un fuerte tirón se extrae un manojo de esparto. Así hasta completar un manojo de más o menos 1,5 kg llamado maña o manada. Luego se extiende al sol. Este esparto sin trabajar se conoce como "esparto crudo", y se puede trabajar si se humedece de nuevo. Posteriormente, se sumerge en balsas para su cocido o enriado, proceso de fermentación anaerobia que tiene como objetivo la eliminación de las materias pécticas que engloban las fibras de celulosa. Tras un mes de fermentación, se extrae de las balsas y se pone a secar de nuevo. Una vez seco, se pica para soltar las fibras, obteniéndose el esparto conocido como "esparto picado". Si este se rastrilla, se obtiene el "esparto textil". 

Sus hojas filiformes, duras y tenaces, enrolladas cilíndricamente, se usan como fuente de fibras para la industria papelera. Sus fibras cortas (L = 1 mm; A = 10 mm) son muy apropiadas para la producción de papeles finos de impresión por su suavidad y elasticidad. Los papeles resultantes muestran buena formación, alta opacidad, volumen específico, buena porosidad y estabilidad dimensional frente a los cambios de humedad. Estas propiedades lo hacen muy apreciado en billetes de papel. Grandes marcas comerciales lo prefieren en sus envolturas de cigarros. Es la fibra de impresión por excelencia. 

Con los "viejos" espartos muertos que quedan bajo la atocha se hacían antorchas, llamadas hachos en todo el sureste ibérico, y colmenas. 

La espiga o atochín se usaba para hacer escobas con las que se barría la chimenea.

== Cestería ==
El esparto se trabaja en cestería en diversas técnicas, mayoritariamente se hacen trenzados que luego se cosen para dar la forma determinada al trabajo. Cada uno de los haces de esparto que se trenzan se conocen como "ramales" en La Mancha. 

El esparto crudo se utiliza en cestería para la elaboración del trenzado conocido como "[[pleita]]" o "lata" según comarcas. Con la pleita se hacen [[cesto|cestos]], [[seron|serones]], [[aguadera|aguaderas]], [[estera|esteras]], [[baleo|baleos]], garrafas forradas, etc. La pleita tiene a partir de 13 ramales, y de ahí, las hay de 15, 17, 19, 21... También se trabaja cosido en espiral para elaborar cestillos y escriños. El esparto crudo, especialmente en Almería y Murcia, se trabaja también en trama y urdimbre, como si fuera mimbre, dando obras muy finas. Otra técnica de trabajo del esparto crudo es el "esparto enredado" o "punto de capacho", en esta técnica se van trenzando tres ramales, dejando siempre uno suelto que luego sirve para unirse al resto, de forma que no necesita coserse, se obtienen así los [[Punto de cofin|cofines]] o capachas que se empleaban en las almazaras para contener la pasta de la aceituna, y las caracoleras o cachuleras que se emplean en el sureste ibérico para coger caracoles. 

Con el esparto picado se hacen trenzados de cinco o siete ramales, llamados "[[recincho|recinchos]]" o "cernejas". Estos trenzados se emplean para terminaciones de trabajos de pleita como los ribetes de los cestos y para cestillos, forrado de botellas, etc. Intervienen también en el trabajo de elaboración de calzados de esparto, llamado alborgas o esparteñas.

Existen las siguientes técnicas:

- [[Trenzados]] que luego se cosen. Se elabora una trenza y se le da forma al coserla. Si se trabajan los espartos hacia arriba, normalmente en rama, se le llama pleita, empleita o lata según regiones. Si se trabajan hacia abajo recibe otros nombres como recincho o crineja.

- [[Tramas]] y [[urdimbre]]. Se arma una trama sobre la que se va tejiendo la urdimbre. Son puntos propios del mimbre que también se aplican al esparto.

- [[Cosido]]. Intervienen dos elementos, un haz de fibra que puede ser esparto u otras como paja de centeno y una cosedera que va cosiendo en espiral cada vuelta sobre la vuelta anterior.

- [[Punto de cofin|Punto de cofín]] y variantes. Trenzado continuo que va dejando la pieza hecha sin necesidad de cosido. Lo más usual son tres ramales, en punto de cofín parao o embutido, una variante es el punto de caracolera y otra la rejilla de cinco ramales que va haciendo un ribete o escalón.

- [[Punto de nudo]]. Para forrar botellas.

- [[Cordelería manual]]. Para cosederas en los trenzados, elaboración de esparteñas, haces de vencejos, trallas, etc. Cada trenzado recibe un nombre distinto que a menudo varía de unas regiones a otras.

== Recolección ==
[[Archivo:Agarradera.png|miniaturadeimagen|Agarradera. Fuente: Jose Mª Beltrán Gómez, “El Esparto y su artesanía una aproximación al patrimonio cultural de Sierra Mágina” ]]

El proceso de recolección industrial es idéntico al de recolección artesanal. Para el proceso se necesitaba auxiliarse de una varilla de acero, o bien de madera y delgada, con una longitud aproximada entre 20 y 25cm, cuya punta termina en una pequeña curva y porra. Ésta se ataba a la muñeca y antebrazo. Por la otra parte se arrollaba la fibra de esparto para que en el brusco tirón despegara de la atocha y saliese. Este elemento recibía nombres tales como cogedera, agarradera, collaza o collazo.

La recolección, aunque puede hacerse durante todo el año, la mejor época es en verano, Julio-Agosto, luego se puede recoger más o menos durante todo el año pero en primavera salen los espartos tiernos que aún no están endurecidos y por lo tanto no sirven (tienen la base blanda)

Para utilizarlo en la artesanía, el esparto no se siega; tienen que recogerse solo las hojas, dejando intacta la raíz. Así se van reuniendo con las manos pequeños manojos y se tira enérgicamente hacia arriba.

== Secado y curación==
Una vez recolectado se ponía a secar al sol en una zona despejada llamada tendía. A los pocos días se le daba la vuelta para que el sol intenso del verano diera al esparto su color amarillento en ambas caras. Si se seca a la sombra permanece verde. Se debe conservar seco, evitando que se humedezca. El período de secado podía durar todo el otoño o incluso gran parte del invierno.

==Tratamientos==
Generalmente, el esparto no se suele trabajar recién cogido en el campo. Los trenzados elaborados con este esparto pierden tensión al menguar el material cuando pierde el agua de constitución.
Una vez secados los espartos, éstos podrán seguir dos tratamientos diferentes, dependiendo de la utilidad que se le vaya a dar posteriormente: se puede trabajar directamente como esparto en rama o en forma de esparto picado.

Se puede utilizar:

- [[Esparto en rama]]. Esparto sin picar, puede ser '''crudo''' o '''cocido'''.

- [[Esparto picado]]. Esparto machacado para liberar las fibras, puede ser crudo o cocido. Esto último es lo habitual.

- [[Esparto textil]]. Esparto cocido, picado y rastrillado

'''El cocido del esparto:'''
Este es un proceso de fermentación en el que los haces de esparto se sumergen en agua para que las bacterias descompongan toda la matriz que aglutina las fibras. Según opiniones, el proceso dura una luna, un mes, cuarenta días... y se puede hacer tanto en agua dulce como en agua de mar. Aún se conservan en las calas de Lorca (Murcia) los cocederos en el mar donde se ponía a cocer el esparto. El agua donde se está cociendo el esparto se corrompe, se pone oscura, huele muy mal y en ella se desarrollan diversas larvas. Al terminar el proceso, se saca el esparto de las balsas y se pone a secar al sol. El esparto cocido es más dócil para trabajar y más resistente y fuerte que el crudo.
Un resultado similar se obtiene cociendo durante varias horas el esparto en agua hirviendo.

[[Archivo:Esparto-6.jpg|thumb|izquierda|http://www.deorgaz.es/articulo-esparto.html]]

[[Esparto en rama]]: Puede ser crudo (sin cocer) o cocido. Para que recupere la flexibilidad necesaria para poder trabajar con él, habrá que remojarlo desde unas horas a dos días antes (depende de la técnica que se vaya a hacer, el punto de cofín es el que requiere un punto mayor de humedad). El proceso se acelera si el esparto se remoja en agua caliente.
Se tejerá en anchas tiras ([[pleita]]) formadas por tantos ramales como se desee, siempre que sean impares; los más usuales están comprendidos entre trece y diecinueve. Cada ramal está formado a su vez por cuatro, cinco o seis espartos. Con esta cinta se elaborarán las [[cesto|cestas]], [[cincho|cinchos]], [[capazo|capazos]], [[alfombra|alfombras]], [[vocabulario|tizneros]] y demás objetos.

[[Esparto picado]]. El esparto se pica para liberar las fibras y que sea más flexible y cómodo para trabajar. Se puede picar esparto crudo (sin cocer) y el esparto quedará verde y no tendrá el olor de la fermentación pero será más débil, o picar esparto cocido que es lo habitual.
Para picar el esparto manualmente se usan mazas de maderas duras (generalmente carrasca) elaboradas con una rama de la que se rebaja un extremo para formar una empuñadura. Los manojos de esparto se van golpeando con la maza contra una piedra redonda llamada picaera o contra el rulo de una era. A nivel industrial, el esparto se picaba en bandas de grandes mazos de maderas fuertes, frente a las cuales trabajaban generalmente mujeres. Estas bandas se pueden ver en el Museo del Esparto de Cieza. En la actualidad, el esparto picado que se comercializa se aplasta en cintas de rodillos.
Este esparto se emplea como ligazón en injertos agrícolas (por ejemplo de vid), en cordelería y en distintas técnicas y trenzados de cestería.

'''Réplica de mazos de picado del esparto elaborada por Antonio Vázquez Cerezo. Nacido el 22/2/1928 en Jumilla (Murcia). (Grabación realizada por su nieta Natalia Vázquez Martínez)'''

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{| style="margin: auto;"
|[[Archivo:Réplica de mazos de picar esparto elaborada Antonio Vázquez Cerezo, Jumilla (Murcia)1.jpg|miniaturadeimagen|izquierda]]
|[[Archivo:Réplica de mazos de picar esparto elaborada Antonio Vázquez Cerezo, Jumilla (Murcia)2.jpg|miniaturadeimagen|derecha]]
|}

RESUMEN DEL LAVADO PARA ESPARTO COCIDO Y PICADO (5 MANOJOS) por Julia España Pulido, Perales de Tajuña (Madrid)

1. Cubrir los manojos con agua caliente, un chorro de detergente líquido, 4 vasos lejía con detergente y 2 vasos lejía común.
Dejar 12 horas aprox. a remojo.

2. Pasado este tiempo, enjuagar muy bien cada manojo.

3. Hacer otra vez el paso número 1.

4. Volver a enjuagar muy bien.

5. De nuevo volver a cubrir los manojos con agua caliente y 2 vasos de suavizante de la ropa.
Dejar a remojo dos días o tres.

6. Enjuagar muy bien.

7. Hacer manojillos pequeños, salen unos 8 de uno grande.

8. Tenderlos para secar. Guardar en una sábana limpia cuando estén totalmente secos.

[[Esparto textil]]. Tras el picado, se procede al rastrillado. Se realizaba en manojos que se rastrillaban, haciéndolos pasar con fuerza por peines verticales de púas de acero muy agudas. De ese modo se iban separando las fibras, las más cortas y bastas quedan en el rastrillo y se emplean para hacer estropajos de esparto.
El esparto textil se emplea en cordelería, elaboración de tejidos y en los rollos de estopa que usan fontaneros y escayolistas.
Para cordelería, los hiladores utilizaban un artefacto en forma de rueda, moviéndolo con un sentido giratorio por un chiquillo (el menador).
El hilador tuerce las fibras mientras tanto, formando así un hilo. Con varios hilos se consigue un cabo; con varios cabos - una maroma. La cuerda obtenida tenía una serie de irregularidades, debidas a que en el proceso anterior, la fibra se astillaba, mostrando sus puntas. Éstas se quitaban con tijera para conseguir el acabado final.

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'''Tenacíssimo.Vino macerado con Esparto'''
(Vitis Tenacissima)

Proyecto de investigación de vino macerado con esparto que está en fase experimental, desarrollado por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño de Jumilla) y Jesús Ortega (Artesano del Esparto de Jumilla). (Gracias por el asesoramiento a Joaquín Salamero Saorín (Jumilla) y la colaboración de Agustín Marín Corbalán (Doña Inés, LORCA)).

"Tenacíssimo" es un vino macerado con esparto que se concibe para congeniar el tándem histórico que ha existido entre el vino y el esparto. El esparto ha sido un elemento tradicional intrínseco para elaborar el vino., los cofines, capazos, alborgas o barzas han sido elementos y herramientas indispensables para su obtención y calidad. Esta idea da otro paso a esta singular unidad, el esparto pasa a ser un elemento de aroma, sabor y alimentario. Esta comunión noble y humilde vierte otro vínculo más que lo mantiene indisoluble, mostrando de nuevo ese sello de nuestros antepasados en el terruño de la tierra dentro del sudor de la vid.

[[Archivo:"Tenacíssimo".Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega María (Artesano del Esparto),Jumilla (Murcia)..jpg|miniaturadeimagen|centro|"Tenacíssimo".Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega María (Artesano del Esparto) con la colaboración de Joaquín Salamero Saorín (Jumilla) y Agustín Marín Corbalán.(Doña Inés, Lorca)]]

[[Archivo:Tenacíssimo".Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega María (Artesano del Esparto),Jumilla (Murcia)..jpg|miniaturadeimagen|centro|Juan Miguel Benítez y Jesús Ortega María,Jumilla (Murcia).]]

[[Archivo:Tenacíssimo. Vino macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez de Bodegas Alceño y Jesús Ortega María, Jumilla.jpg|miniaturadeimagen|centro|"Tenacíssimo".Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega María (Artesano del Esparto),Jumilla (Murcia).]]

== Bibliografía ==
* Aura, J. E., Pérez-Jordà, G., Carrión, Y., Seguí, J. R., Jordá, J. F., Miret, C. and Verdasco C. C. 2020. Cordage, basketry and containers at the Pleistocene–Holocene boundary in southwest Europe. Evidence from Coves de Santa Maira (Valencian region, Spain). Vegetation History and Archaeobotany 29:581–594
* Bañón, M. C. 2010. El Campus Spartarius romano. ¿Una herencia púnica administrada por Roma?. Cuadernos Albacetenses 14. Instituto de Estudios Albacetenses "Don Juan Manuel".
* Barber, A., Cabrera, M. R. y Guardiola, I. 1997. Sobre la cultura de l´espart al territori valenciá. Ed. Fundació Bancaixa.
* Barreña, J. A., Rivera, D., Alcaraz, F. J. and Obón, C. 2006. The Esparto Grass Question: A systematic Approach for a Long-Lasting Problem in Stipa L. (Gramineae). Novon 16: 5-16
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* Beltrán Gómez, J.M. 2005. El esparto y su artesanía. Una aproximación al patrimonio cultural de Sierra Mágina. Revista de estudios sobre Sierra Mágina.
* Castellote, E. 1982. Artesanías Vegetales. Editora Nacional.
* Charnier. 1873. L'alfa des hauts plateaux
* Fajardo, J. et al. 2015. Traditional Craft Techniques of Esparto Grass (Stipa tenacissima L.) in Spain. Economic Botany 69 (4): 370-376
* García Hotal, J.A. 2007. Fibras papeleras
* Gosner, L. R. 2021. Esparto crafting under empire: Local technology and imperial industry in Roman Iberia. Journal of Social Archaeology 0(0) 1–33
* Janin Pascal, 2017. http://www.culturaydeporte.gob.es/planes-nacionales/dam/jcr:cd648e19-969e-4d1b-8854-c9d4468b868d/estudio%20identificaci%C3%B3n%20paisajes%20esparto%20espa%C3%B1a%20para%20web.pdf
* Jus. 1878. Histoire d'une botte d'alfa
* Revelles, L. y Sánchez, P. 1999. Esparto, una planta en el olvido. Cuadernos de Historia Local, Puerto Lumbreras (Murcia).
* Routledge, T. 1909. A Short Account of the Introduction of Esparto as a Paper-making Material. Thomas Reed & Co.
* Vázquez, F. M. 2006. Anotaciones a la tribu Stipeae (Gramineae) para Andalucía Oriental (España). Acta Botanica Malacitana 31: 73-80. Málaga.

Punto de recinchillo

2026-08-15T04:51:01Z

Jsom: /* Galería contemporánea */

'''Punto de recinchillo'''
== Denominación ==

También llamado "cerneja", "cinquillo" y "rejilla" o "rejilla de cinco".

== Tipo de tratamiento en el esparto para su trabajo ==

Se suele utilizar para el trenzado esparto en rama: crudo o cocido. Antes de usarlo se pone en remojo el esparto, un día o dos antes, siempre estando bastante húmedo para que se pueda trabajar (Remojando en agua caliente se acelera el proceso). En algunas zonas de Andalucía se trabaja en verde sin secar.

== Descripción de la técnica ==

Técnica de cestería en la que el trenzado continuo no se cierra lateralmente, sino que se deja suelta una secuencia de ramales a lo largo de uno de los márgenes, lo que permite el aumento ilimitado del tejido en más de un dirección, y mientras no se cierra el trenzado lateralmente, éste puede constituir una superficie textil continua, radial o rectangular. De este modo, las fibras van tomando un aspecto de pequeña hélice, al ascender en forma escalonada hacia una dirección, formando en cada vuelta falsas trenzas entre ellas.
A diferencia del punto de cofín, en esta técnica, la secuencia se realiza con una trenza de 5 ramales; de ahí, que se le llame cinquillo. En esta secuencia, se va dejando un ramal interior, el cual será utilizado para el trenzado en la siguiente vuelta.
Comenzamos seleccionando un ramal inicial a la izquierda que trenza hacia la derecha. Primero pasa por detrás de los dos siguientes ramales. A continuación, por encima de los dos siguientes, y para finalizar, el ramal que nos queda a la derecha del anterior trenzado, pasa por encima de este nuevo que teje y lo retiramos hacia atrás. (Pasa por en medio de la "V" y lo retiramos hacia atrás).
Otra forma de realizarlo sería con los ramales hacia arriba. Antes de añadir el ramal, tenemos tres ramales a la derecha y uno a la izquierda, cuando añadimos (Entre el primero de abajo y el segundo)tendremos tres a la derecha y dos a la izquierda, se trenzan los tres de la derecha (El primero de abajo pasa por encima del segundo)y entonces quedan dos a la derecha y tres a la izquierda, se trenza a la izquierda (El ramal más a izquierda pasa por debajo del segundo y por encima del tercero que es retirado atrás)y se elimina el ramal segundo de manera que la trenza va formando una especie de ribete en el lado izquierdo.

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Video: Laly Martínez Tomás, Jumilla (Murcia)

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Video: Custodio Alcázar Muñoz. José Luis Sánchez Molina (Grabación)
Elche de la Sierra (Albacete)

[[Archivo:Custodio.jpg|miniaturadeimagen|centro|José Luis Sánchez Molina, Custodio Alcázar Muñoz y María García García]]

[[Archivo:Base de un cestillo de rejilla de cinco.jpg|miniaturadeimagen|centro|Base de un cestillo de rejilla de cinco con empiece en cruz (Albacete)]]

== Variantes técnicas ==

'''Recinchillo con relleno'''

Variante, en la que el hueco entre las vueltas consecutivas, se va rellenando con esparto.

[[Archivo:Cesto de rejilla de 5.jpg|miniaturadeimagen|centro|Cesto de rejilla de 5]]

'''Recinchillo de 7 ramales'''

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Vídeo: Esparteando

'''Superposición en el calado'''

Calados superpuestos entre las distintas líneas curvadas del trenzado continuo.

[[Archivo:Superposición en el calado .jpg|miniaturadeimagen|centro|Superposición en el calado. Jumilla, Julio 2024]]

== Piezas tradicionales y usos ==

''' Piezas de Custodio Alcázar Muñoz'''

[[Archivo:Caracolera.jpg|miniaturadeimagen|centro|Caracolera de recinchillo]]

[[Archivo:Calado en recinchillo.jpg|miniaturadeimagen|centro|Calado o rejilla en recinchillo]]

== Galería contemporánea ==

'''Superposición en el calado'''

{| style="margin: auto;"
|[[Archivo:Calados superpuestos 1.jpg|miniaturadeimagen|center|Calados superpuestos 1.]]
|[[Archivo:Calados superpuestos 3.jpg|miniaturadeimagen|center|Calados superpuestos 2.Julio 24]]
|}

'''Caracolera de colores'''

[[Archivo:Caracolera de colores.Jesús Ortega .jpg|miniaturadeimagen|center|Caracolera de colores]]

[[Archivo:Caracolera de colores 3.jpg|miniaturadeimagen|center|Caracolera de colores ]]

2026-04-28T11:04:25Z

Jsom: /* Biblioteca */

== Biblioteca ==

'''El esparto industrial en Águilas'''. Trabajo realizado por Lola Cano Gil. Fotos y texto por Juan Hernández Calvo.

https://mega.nz/file/5wVU2Ypa#Rth1059B3eW9lireo1cA-6JQgejstK262YEXEy6TZQ0

'''Arteando Cartagena.Esparto en el Parlamento Europeo de Estrasburgo'''

https://www.facebook.com/share/p/1BBdYu3qKG/

https://youtube.com/shorts/Jk18whd_wWM?si=m4fiSieZxAXCBvnh

'''Testimonio sobre el esparto de Agustina Simón Pérez( Nacida en 1934). Dictado a su nieta, Jumilla (Murcia)'''
https://mega.nz/file/a0NUEZDb#-fu47WzBXZUEHrieKm-UolQYrgOhaIQ2nv1GwVGT1bU

'''ESPARTO, la planta que dio nombre a una Estación y calzado a nuestros antepasados'''
https://www.20minutos.es/medio-ambiente/blogs/cronicaverde/esparto-planta-que-dio-nombre-una-estacion-calzado-nuestros-antepasados-5648154/?fbclid=IwY2xjawGYRE5leHRuA2FlbQIxMQABHZl8H7WTSs9LGyZxp3Pum265o3X1q-oMow32I6RYn4n4itboXnMrg5PC5Q_aem_xp6931zG97QuCNTO3UXy9Q#facebook

'''DOCUMENTOS HISTÓRICOS DE MORATA DE TAJUÑA'''
'''El Esparto, un recurso económico para las familias más modestas II
https://historiamorata.blogspot.com/2024/10/el-esparto-un-recurso-economico-para.html?fbclid=IwY2xjawGYM4FleHRuA2FlbQIxMQABHfeNkbTlvwgKMOGa6SbLkA5G8BRt-TrSRizpkynCMAcQUvMXbxWQPYTLfg_aem_j_VdLwlUV35k1nuVcmpMpA

'''DOCUMENTOS HISTORICOS DE MORATA DE TAJUÑA'''
'''El Esparto, un recurso económico aprovechado por las familias más modestas I
https://historiamorata.blogspot.com/2024/10/esparto-un-recurso-economico.html?fbclid=lwY2xjawF_srdleHRuA2FlbQlxMQABHc5Sqm9V11tLz87Z8m29uEV_VlBewk5-9xaU2yYmpHTP7nB1Os9v3h_Bag_aem_q7XxZ4QXhVOYOqTHarf7xw&m=1

'''Los esparteros almerienses que fueron pasados a cuchillo' https://www.lavozdealmeria.com/noticia/12/almeria/88026/los-esparteros-almerienses-que-fueron-pasados-a-cuchillo

'''Vídeos antiguos sobre el esparto'

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[[Archivo:El esparto, técnicas y su cultura, por José Alfonso Mansanet 3.jpg|miniaturadeimagen|right|El esparto, técnicas y su cultura, por José Alfonso Mansanet ]]

[[Archivo:El esparto, técnicas y su cultura, por José Alfonso Mansanet.jpg|miniaturadeimagen|centro|El esparto, técnicas y su cultura, por José Alfonso Mansanet]]

'''La historia del esparto durante la edad de hierro'
https://mupreva.org/pub/1621/va

'''Libro verde del patrimonio cultural'
https://www.cultura.gob.es/libro-verde-patrimonio/portada.html

'''La cultura y los paisajes del esparto en España'
[https://www.libreria.culturaydeporte.gob.es/libro/la-cultura-y-los-paisajes-del-esparto-en-espana_10493/edicion/ebook-9981/ Descargar]

'''La fábula del esparto de José Manuel Granero y editada para adultos por Alma de Julia' [https://drive.google.com/file/d/102XbDKe6p0b_Xwi--P_Ne4m-M4F-vRVr/view?usp=sharing Descargar]

'''La fábula del esparto Alma de Julia niños' [https://drive.google.com/file/d/1yEHvCJfZTKLsG857CQZBtF7OCB3C7lac/view?usp=sharing Descargar]

'''La fábula del esparto - castellano autor José Manuel Granero Pérez y montaje por Maite Muñío' [https://drive.google.com/file/d/1u_N6SeiN8V06Ef3p3Q36DmWhQN56k3Iz/view?usp=sharing Descargar]

'''La faula de L'Espart - valenciano autor José Manuel Granero Pérez y montaje por Maite Muñío' [https://drive.google.com/file/d/1XyAGQGQR47Dn6bWqg3IOlZbg54hoa3h3/view?usp=sharing Descargar]

'''El treball de L’Espart a Llutxent de José Alfonso Mansanet' [https://drive.google.com/file/d/1lcYzn4uydwBwnyar5cNUtG_3qnW406-V/view?usp=sharing Descargar]

'''Los artistas albaceteños Marian Cortés, Javier Tejada y Julio Guillén canción al esparto. Baile "A lo pesao" de las montañas del norte para ponerle la letra que ha hecho José Fajardo y que Rural Nada Mas, incorporamos a nuestro proyecto "Cantos y Plantas"'[https://www.youtube.com/watch?v=kVyUBNgjgC0 Descargar]

'''Teatro y esparto: "EN LA ORILLA. CÍA LA TENDÍA". Bárbara Vargas, David Terol y Laly Martínez'
[https://www.youtube.com/watch?v=KEl08NfUmiQ Descargar]

== Bibliografía==

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Herrero González, C. (2028): "Patrimonio material de la cultura del esparto: “los aljibes de las tendidas del esparto en Jumilla”. En Tatiana Abellán Aguilar (coord); Juan García Sandoval (dir. congr.), Pedro Enrique Collado Espejo (dir. congr.), XXIV Jornadas de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia: 9, 16, 23 y 30 de octubre de 2018. Págs. 527-534. [[Patrimonio material de la cultura del esparto: “los aljibes de las tendidas del esparto en Jumilla http://www.arte.upct.es/wp-content/uploads/2019/05/libro-xxiv-jornadas-baja.pdf

Isla Palma, C. (2008): "El paisaje cultural: el esparto en Almería", PH,(16), 66: 76-78. [[El paisaje cultural: el esparto en Almería https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2598609&orden=0&info=link

Ministerio de Educación Cultura y Deporte, Subdirección General de Documentación y Publicaciones (2018): ''Plan de salvaguarda de la cultura del esparto''. Madrid.

Plan de Salvaguarda de la cultura del esparto. https://www.cultura.gob.es/planes-nacionales/dam/jcr:64c0665f-7128-4834-b112-4116caf4ea09/ipce---plan-de-salvaguarda-de-la-cultura-del-esparto.pdf

Sánchez Sanz, M.E. (1982):"El esparto en Albacete", ''Narria'', 27:12-16 [[El esparto en Albacete https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=254682&orden=364186&info=link

Carrera Díaz, Gema;Delgado Méndez, Aniceto. Molinos de harina, almazaras y lagares.Presentación del bloque 2 de láminas.Pág 19-20:piezas de esparto. https://hdl.handle.net/11532/300383 Patrimonio etnológico y documental de Andalucía.

52 Imagenes, artesanos del esparto. Repositorio IAPH https://repositorio.iaph.es/simple-search?query=esparto

María Pía Timón y Antonio Muñoz sobre “Memoria e identidad de las comunidades portadoras en el desarrollo de buenas prácticas de salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial” que el Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico ha publicado en su revista PH de octubre.Páginas 85-87 corresponden a 8-11 del pdf
http://www.iaph.es/revistaph/index.php/revistaph/article/view/4973

Jsom: /* Tratamientos */

== Descripción ==
El esparto [[Stipa tenacissima L]]. (Poaceae) es una planta perenne de hojas duras y filiformes que se agrupan en fascículos que brotan en primavera. En tiempo húmedo estas hojas están abiertas, mientras que, como una adaptación a la sequía, con la escasez de agua se enrollan sobre sí mismas, cerrándose. Forma grandes macollas, que pueden alcanzar 1 metro de altura. Según los estudios del Servicio Nacional del Esparto, puede llegar a vivir 100 años. Con la edad, va secándose por el centro y creciendo en forma de anillo. Florece en primavera, momento en el que desarrolla grandes espigas sobre un tallo que puede tener un metro de longitud. Al ser polinizada por el viento (como el resto de gramíneas), las flores son poco llamativas. El fruto es un grano pequeño con una larga arista retorcida en espiral.

Forma masas donde es la especie dominante, llamadas espartizales, espartales o atochares, o mezclada con romeros, enebros y otras especies de los matorrales mediterráneos de zonas secas o semiáridas, siempre en zonas soleadas y con preferencia sobre los suelos calizos, a menudo poco desarrollados. Tolera mucho la sequía (precipitaciones entre 200-400 mm / año), desde el nivel del mar hasta más de 1.000 m. de altitud.

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== Distribución y taxonomía ==
Stipa tenacissima L. es una planta endémica de la región del Mediterráneo Occidental (Barreña et al. 2006). Como sinónimo se conoce también como Macrochloa tenacissima (aunque Flora Iberica considera como género aceptado Stipa, por lo que siguiendo el criterio de Flora Iberica, el nombre científico correcto sería Stipa tenacissima). La diversidad sistemática dentro de las especies de esparto ha sido controvertida desde el siglo I d.C. en cuanto a la calidad variable de este producto natural como material para cuerdas y cestería.

[[Archivo:Esparto_distribution.jpg|thumb|Zona de distribución del esparto. De José Fajardo - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=45739763]]

Dentro del género Stipa, son varias las especies y taxones llamados y usados como esparto. En el norte de África se diferencia entre un esparto más basto (tiguerzi) y otro de mayor calidad (Ari). Barreña et al (2006) consideran dos especies, S. antiatlantica (norteafricana, que debe corresponderse al tiguerzi magrebí) y Stipa tenacissima L., dentro de la cual diferencian dos subespecies, S. tenacissima subsp. tenacissima y S. tenacissima subsp gabesensis (norteafricana). Según estos autores, en Europa (España y Portugal) solo existe S. tenacissima subsp. tenacissima. Sin embargo, se ha descrito otra subespecie presente en la Península Ibérica, Macrochloa tenacissima subsp. umbrosa (Vazquez, 2006). Esta subespecie se corresponde con el llamado esparto negro o esparto borde en algunos pueblos de Almería. En esas mismas localidades a la subespecie tipo se le llama esparto fino.
En España, los espartizales cubren una superficie de 408.578 ha. Esta extensión incluye formaciones silvestres, manejadas y plantadas, siendo a menudo difícil de precisar su origen.

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== Usos ==
El esparto se utiliza desde hace miles de años. Los restos de esparto hallados en contexto arqueológico en la Península Ibérica son muy numerosos y han sido motivo de distintos estudios arqueobotánicos y arqueológicos. Los trenzados más antiguos de esparto datados (y publicados) tienen unos 12.700 años y fueron encontrados en las Coves de Santa Maria (Valencia). Estos restos son los trenzados más antiguos de cestería encontrados en Europa (Aura et al, 2020) . Los hallazgos de más de cincuenta momias en la Cueva del los Murciélagos en Albuñol (Granada) en 1857, muestran una artesanía depurada del esparto, con cestillos y vestidos trabajados de forma esmerada. Desde los más de 6000 años de antigüedad de estos restos, las técnicas de trabajo del esparto han variado muy poco. Ya en periodo histórico, el esparto hispánico era muy apreciado para la elaboración de sogas y cordelería en los navíos que surcaban el Mediterráneo. Según Plinio y otros historiadores romanos, éstos comenzaron a utilizar el esparto tras las Guerras Púnicas. 

El esparto fue esencial también como recurso auxiliar en toda la minería romana en el sureste ibérico, para la elaboración de capazos de minería, gorros de mineros, cantimploras, etc. (Gosner, 2021).

Las principales zonas productoras han sido el sureste de la península ibérica, conocido como Campus Spartarius durante el Imperio Romano, y las altas mesetas magrebíes que se sitúan entre el Atlas Teliano y el Atlas Sahariano, donde se localiza el "mar de esparto" argelino. 

Para los árabes de Al-Andalus, el esparto, llamado en árabe "halfa" siguió siendo un producto forestal importantísimo, importancia que mantuvo durante toda la Edad Media y Moderna. El declive del esparto llegó a partir de los años cincuenta y sesenta del siglo XX, momento en el que la aparición de los plásticos y la importación de otras fibras supuso la caída en picado de la explotación del esparto.

El esparto se usa en cordelería, elaboración de pasta de papel, tejidos tipo pana, estopas para escayolas, xerojardinería y artesanías, especialmente cestería. 

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El esparto se recolecta en verano, arrancándolo con un bastoncillo terminado en una pequeña porra, llamado palillo, talí o talisa. Sobre este se enrollan los extremos de los espartos, de manera que con un fuerte tirón se extrae un manojo de esparto. Así hasta completar un manojo de más o menos 1,5 kg llamado maña o manada. Luego se extiende al sol. Este esparto sin trabajar se conoce como "esparto crudo", y se puede trabajar si se humedece de nuevo. Posteriormente, se sumerge en balsas para su cocido o enriado, proceso de fermentación anaerobia que tiene como objetivo la eliminación de las materias pécticas que engloban las fibras de celulosa. Tras un mes de fermentación, se extrae de las balsas y se pone a secar de nuevo. Una vez seco, se pica para soltar las fibras, obteniéndose el esparto conocido como "esparto picado". Si este se rastrilla, se obtiene el "esparto textil". 

Sus hojas filiformes, duras y tenaces, enrolladas cilíndricamente, se usan como fuente de fibras para la industria papelera. Sus fibras cortas (L = 1 mm; A = 10 mm) son muy apropiadas para la producción de papeles finos de impresión por su suavidad y elasticidad. Los papeles resultantes muestran buena formación, alta opacidad, volumen específico, buena porosidad y estabilidad dimensional frente a los cambios de humedad. Estas propiedades lo hacen muy apreciado en billetes de papel. Grandes marcas comerciales lo prefieren en sus envolturas de cigarros. Es la fibra de impresión por excelencia. 

Con los "viejos" espartos muertos que quedan bajo la atocha se hacían antorchas, llamadas hachos en todo el sureste ibérico, y colmenas. 

La espiga o atochín se usaba para hacer escobas con las que se barría la chimenea.

== Cestería ==
El esparto se trabaja en cestería en diversas técnicas, mayoritariamente se hacen trenzados que luego se cosen para dar la forma determinada al trabajo. Cada uno de los haces de esparto que se trenzan se conocen como "ramales" en La Mancha. 

El esparto crudo se utiliza en cestería para la elaboración del trenzado conocido como "[[pleita]]" o "lata" según comarcas. Con la pleita se hacen [[cesto|cestos]], [[seron|serones]], [[aguadera|aguaderas]], [[estera|esteras]], [[baleo|baleos]], garrafas forradas, etc. La pleita tiene a partir de 13 ramales, y de ahí, las hay de 15, 17, 19, 21... También se trabaja cosido en espiral para elaborar cestillos y escriños. El esparto crudo, especialmente en Almería y Murcia, se trabaja también en trama y urdimbre, como si fuera mimbre, dando obras muy finas. Otra técnica de trabajo del esparto crudo es el "esparto enredado" o "punto de capacho", en esta técnica se van trenzando tres ramales, dejando siempre uno suelto que luego sirve para unirse al resto, de forma que no necesita coserse, se obtienen así los [[Punto de cofin|cofines]] o capachas que se empleaban en las almazaras para contener la pasta de la aceituna, y las caracoleras o cachuleras que se emplean en el sureste ibérico para coger caracoles. 

Con el esparto picado se hacen trenzados de cinco o siete ramales, llamados "[[recincho|recinchos]]" o "cernejas". Estos trenzados se emplean para terminaciones de trabajos de pleita como los ribetes de los cestos y para cestillos, forrado de botellas, etc. Intervienen también en el trabajo de elaboración de calzados de esparto, llamado alborgas o esparteñas.

Existen las siguientes técnicas:

- [[Trenzados]] que luego se cosen. Se elabora una trenza y se le da forma al coserla. Si se trabajan los espartos hacia arriba, normalmente en rama, se le llama pleita, empleita o lata según regiones. Si se trabajan hacia abajo recibe otros nombres como recincho o crineja.

- [[Tramas]] y [[urdimbre]]. Se arma una trama sobre la que se va tejiendo la urdimbre. Son puntos propios del mimbre que también se aplican al esparto.

- [[Cosido]]. Intervienen dos elementos, un haz de fibra que puede ser esparto u otras como paja de centeno y una cosedera que va cosiendo en espiral cada vuelta sobre la vuelta anterior.

- [[Punto de cofin|Punto de cofín]] y variantes. Trenzado continuo que va dejando la pieza hecha sin necesidad de cosido. Lo más usual son tres ramales, en punto de cofín parao o embutido, una variante es el punto de caracolera y otra la rejilla de cinco ramales que va haciendo un ribete o escalón.

- [[Punto de nudo]]. Para forrar botellas.

- [[Cordelería manual]]. Para cosederas en los trenzados, elaboración de esparteñas, haces de vencejos, trallas, etc. Cada trenzado recibe un nombre distinto que a menudo varía de unas regiones a otras.

== Recolección ==
[[Archivo:Agarradera.png|miniaturadeimagen|Agarradera. Fuente: Jose Mª Beltrán Gómez, “El Esparto y su artesanía una aproximación al patrimonio cultural de Sierra Mágina” ]]

El proceso de recolección industrial es idéntico al de recolección artesanal. Para el proceso se necesitaba auxiliarse de una varilla de acero, o bien de madera y delgada, con una longitud aproximada entre 20 y 25cm, cuya punta termina en una pequeña curva y porra. Ésta se ataba a la muñeca y antebrazo. Por la otra parte se arrollaba la fibra de esparto para que en el brusco tirón despegara de la atocha y saliese. Este elemento recibía nombres tales como cogedera, agarradera, collaza o collazo.

La recolección, aunque puede hacerse durante todo el año, la mejor época es en verano, Julio-Agosto, luego se puede recoger más o menos durante todo el año pero en primavera salen los espartos tiernos que aún no están endurecidos y por lo tanto no sirven (tienen la base blanda)

Para utilizarlo en la artesanía, el esparto no se siega; tienen que recogerse solo las hojas, dejando intacta la raíz. Así se van reuniendo con las manos pequeños manojos y se tira enérgicamente hacia arriba.

== Secado y curación==
Una vez recolectado se ponía a secar al sol en una zona despejada llamada tendía. A los pocos días se le daba la vuelta para que el sol intenso del verano diera al esparto su color amarillento en ambas caras. Si se seca a la sombra permanece verde. Se debe conservar seco, evitando que se humedezca. El período de secado podía durar todo el otoño o incluso gran parte del invierno.

==Tratamientos==
Generalmente, el esparto no se suele trabajar recién cogido en el campo. Los trenzados elaborados con este esparto pierden tensión al menguar el material cuando pierde el agua de constitución.
Una vez secados los espartos, éstos podrán seguir dos tratamientos diferentes, dependiendo de la utilidad que se le vaya a dar posteriormente: se puede trabajar directamente como esparto en rama o en forma de esparto picado.

Se puede utilizar:

- [[Esparto en rama]]. Esparto sin picar, puede ser '''crudo''' o '''cocido'''.

- [[Esparto picado]]. Esparto machacado para liberar las fibras, puede ser crudo o cocido. Esto último es lo habitual.

- [[Esparto textil]]. Esparto cocido, picado y rastrillado

'''El cocido del esparto:'''
Este es un proceso de fermentación en el que los haces de esparto se sumergen en agua para que las bacterias descompongan toda la matriz que aglutina las fibras. Según opiniones, el proceso dura una luna, un mes, cuarenta días... y se puede hacer tanto en agua dulce como en agua de mar. Aún se conservan en las calas de Lorca (Murcia) los cocederos en el mar donde se ponía a cocer el esparto. El agua donde se está cociendo el esparto se corrompe, se pone oscura, huele muy mal y en ella se desarrollan diversas larvas. Al terminar el proceso, se saca el esparto de las balsas y se pone a secar al sol. El esparto cocido es más dócil para trabajar y más resistente y fuerte que el crudo.
Un resultado similar se obtiene cociendo durante varias horas el esparto en agua hirviendo.

[[Archivo:Esparto-6.jpg|thumb|izquierda|http://www.deorgaz.es/articulo-esparto.html]]

[[Esparto en rama]]: Puede ser crudo (sin cocer) o cocido. Para que recupere la flexibilidad necesaria para poder trabajar con él, habrá que remojarlo desde unas horas a dos días antes (depende de la técnica que se vaya a hacer, el punto de cofín es el que requiere un punto mayor de humedad). El proceso se acelera si el esparto se remoja en agua caliente.
Se tejerá en anchas tiras ([[pleita]]) formadas por tantos ramales como se desee, siempre que sean impares; los más usuales están comprendidos entre trece y diecinueve. Cada ramal está formado a su vez por cuatro, cinco o seis espartos. Con esta cinta se elaborarán las [[cesto|cestas]], [[cincho|cinchos]], [[capazo|capazos]], [[alfombra|alfombras]], [[vocabulario|tizneros]] y demás objetos.

[[Esparto picado]]. El esparto se pica para liberar las fibras y que sea más flexible y cómodo para trabajar. Se puede picar esparto crudo (sin cocer) y el esparto quedará verde y no tendrá el olor de la fermentación pero será más débil, o picar esparto cocido que es lo habitual.
Para picar el esparto manualmente se usan mazas de maderas duras (generalmente carrasca) elaboradas con una rama de la que se rebaja un extremo para formar una empuñadura. Los manojos de esparto se van golpeando con la maza contra una piedra redonda llamada picaera o contra el rulo de una era. A nivel industrial, el esparto se picaba en bandas de grandes mazos de maderas fuertes, frente a las cuales trabajaban generalmente mujeres. Estas bandas se pueden ver en el Museo del Esparto de Cieza. En la actualidad, el esparto picado que se comercializa se aplasta en cintas de rodillos.
Este esparto se emplea como ligazón en injertos agrícolas (por ejemplo de vid), en cordelería y en distintas técnicas y trenzados de cestería.

'''Réplica de mazos de picado del esparto elaborada por Antonio Vázquez Cerezo. Nacido el 22/2/1928 en Jumilla (Murcia). (Grabación realizada por su nieta Natalia Vázquez Martínez)'''

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|[[Archivo:Réplica de mazos de picar esparto elaborada Antonio Vázquez Cerezo, Jumilla (Murcia)1.jpg|miniaturadeimagen|izquierda]]
|[[Archivo:Réplica de mazos de picar esparto elaborada Antonio Vázquez Cerezo, Jumilla (Murcia)2.jpg|miniaturadeimagen|derecha]]
|}

RESUMEN DEL LAVADO PARA ESPARTO COCIDO Y PICADO (5 MANOJOS) por Julia España Pulido, Perales de Tajuña (Madrid)

1. Cubrir los manojos con agua caliente, un chorro de detergente líquido, 4 vasos lejía con detergente y 2 vasos lejía común.
Dejar 12 horas aprox. a remojo.

2. Pasado este tiempo, enjuagar muy bien cada manojo.

3. Hacer otra vez el paso número 1.

4. Volver a enjuagar muy bien.

5. De nuevo volver a cubrir los manojos con agua caliente y 2 vasos de suavizante de la ropa.
Dejar a remojo dos días o tres.

6. Enjuagar muy bien.

7. Hacer manojillos pequeños, salen unos 8 de uno grande.

8. Tenderlos para secar. Guardar en una sábana limpia cuando estén totalmente secos.

[[Esparto textil]]. Tras el picado, se procede al rastrillado. Se realizaba en manojos que se rastrillaban, haciéndolos pasar con fuerza por peines verticales de púas de acero muy agudas. De ese modo se iban separando las fibras, las más cortas y bastas quedan en el rastrillo y se emplean para hacer estropajos de esparto.
El esparto textil se emplea en cordelería, elaboración de tejidos y en los rollos de estopa que usan fontaneros y escayolistas.
Para cordelería, los hiladores utilizaban un artefacto en forma de rueda, moviéndolo con un sentido giratorio por un chiquillo (el menador).
El hilador tuerce las fibras mientras tanto, formando así un hilo. Con varios hilos se consigue un cabo; con varios cabos - una maroma. La cuerda obtenida tenía una serie de irregularidades, debidas a que en el proceso anterior, la fibra se astillaba, mostrando sus puntas. Éstas se quitaban con tijera para conseguir el acabado final.

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'''Vino macerado con Esparto'''
Tenacíssimo (Vitis Tenacissima)

Proyecto de investigación de vino macerado con esparto que está en fase experimental, desarrollado por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega (Artesano del Esparto).Jumilla (Murcia)

Vino macerado con esparto se concibe para congeniar el tándem histórico que ha existido entre el vino y el esparto. El esparto ha sido un elemento tradicional intrínseco para elaborar el vino., los cofines, capazos, alborgas o barzas han sido elementos y herramientas indispensables para su obtención y calidad. Esta idea da otro paso a esta singular unidad, el esparto pasa a ser un elemento de aroma, sabor y alimentario. Esta comunión noble y humilde vierte otro vínculo más que lo mantiene indisoluble, mostrando de nuevo ese sello de nuestros antepasados en el terruño de nuestra tierra dentro del sudor de la Monastrell.

[[Archivo:Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Jesús Ortega María y Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño),Jumilla.jpg|miniaturadeimagen|centro|Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega María (Artesano del Esparto),Jumilla (Murcia).]]

== Bibliografía ==
* Aura, J. E., Pérez-Jordà, G., Carrión, Y., Seguí, J. R., Jordá, J. F., Miret, C. and Verdasco C. C. 2020. Cordage, basketry and containers at the Pleistocene–Holocene boundary in southwest Europe. Evidence from Coves de Santa Maira (Valencian region, Spain). Vegetation History and Archaeobotany 29:581–594
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* Janin Pascal, 2017. http://www.culturaydeporte.gob.es/planes-nacionales/dam/jcr:cd648e19-969e-4d1b-8854-c9d4468b868d/estudio%20identificaci%C3%B3n%20paisajes%20esparto%20espa%C3%B1a%20para%20web.pdf
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* Revelles, L. y Sánchez, P. 1999. Esparto, una planta en el olvido. Cuadernos de Historia Local, Puerto Lumbreras (Murcia).
* Routledge, T. 1909. A Short Account of the Introduction of Esparto as a Paper-making Material. Thomas Reed & Co.
* Vázquez, F. M. 2006. Anotaciones a la tribu Stipeae (Gramineae) para Andalucía Oriental (España). Acta Botanica Malacitana 31: 73-80. Málaga.

Esparto

2026-04-15T17:09:10Z

Jsom: /* Tratamientos */

== Descripción ==
El esparto [[Stipa tenacissima L]]. (Poaceae) es una planta perenne de hojas duras y filiformes que se agrupan en fascículos que brotan en primavera. En tiempo húmedo estas hojas están abiertas, mientras que, como una adaptación a la sequía, con la escasez de agua se enrollan sobre sí mismas, cerrándose. Forma grandes macollas, que pueden alcanzar 1 metro de altura. Según los estudios del Servicio Nacional del Esparto, puede llegar a vivir 100 años. Con la edad, va secándose por el centro y creciendo en forma de anillo. Florece en primavera, momento en el que desarrolla grandes espigas sobre un tallo que puede tener un metro de longitud. Al ser polinizada por el viento (como el resto de gramíneas), las flores son poco llamativas. El fruto es un grano pequeño con una larga arista retorcida en espiral.

Forma masas donde es la especie dominante, llamadas espartizales, espartales o atochares, o mezclada con romeros, enebros y otras especies de los matorrales mediterráneos de zonas secas o semiáridas, siempre en zonas soleadas y con preferencia sobre los suelos calizos, a menudo poco desarrollados. Tolera mucho la sequía (precipitaciones entre 200-400 mm / año), desde el nivel del mar hasta más de 1.000 m. de altitud.

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== Distribución y taxonomía ==
Stipa tenacissima L. es una planta endémica de la región del Mediterráneo Occidental (Barreña et al. 2006). Como sinónimo se conoce también como Macrochloa tenacissima (aunque Flora Iberica considera como género aceptado Stipa, por lo que siguiendo el criterio de Flora Iberica, el nombre científico correcto sería Stipa tenacissima). La diversidad sistemática dentro de las especies de esparto ha sido controvertida desde el siglo I d.C. en cuanto a la calidad variable de este producto natural como material para cuerdas y cestería.

[[Archivo:Esparto_distribution.jpg|thumb|Zona de distribución del esparto. De José Fajardo - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=45739763]]

Dentro del género Stipa, son varias las especies y taxones llamados y usados como esparto. En el norte de África se diferencia entre un esparto más basto (tiguerzi) y otro de mayor calidad (Ari). Barreña et al (2006) consideran dos especies, S. antiatlantica (norteafricana, que debe corresponderse al tiguerzi magrebí) y Stipa tenacissima L., dentro de la cual diferencian dos subespecies, S. tenacissima subsp. tenacissima y S. tenacissima subsp gabesensis (norteafricana). Según estos autores, en Europa (España y Portugal) solo existe S. tenacissima subsp. tenacissima. Sin embargo, se ha descrito otra subespecie presente en la Península Ibérica, Macrochloa tenacissima subsp. umbrosa (Vazquez, 2006). Esta subespecie se corresponde con el llamado esparto negro o esparto borde en algunos pueblos de Almería. En esas mismas localidades a la subespecie tipo se le llama esparto fino.
En España, los espartizales cubren una superficie de 408.578 ha. Esta extensión incluye formaciones silvestres, manejadas y plantadas, siendo a menudo difícil de precisar su origen.

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== Usos ==
El esparto se utiliza desde hace miles de años. Los restos de esparto hallados en contexto arqueológico en la Península Ibérica son muy numerosos y han sido motivo de distintos estudios arqueobotánicos y arqueológicos. Los trenzados más antiguos de esparto datados (y publicados) tienen unos 12.700 años y fueron encontrados en las Coves de Santa Maria (Valencia). Estos restos son los trenzados más antiguos de cestería encontrados en Europa (Aura et al, 2020) . Los hallazgos de más de cincuenta momias en la Cueva del los Murciélagos en Albuñol (Granada) en 1857, muestran una artesanía depurada del esparto, con cestillos y vestidos trabajados de forma esmerada. Desde los más de 6000 años de antigüedad de estos restos, las técnicas de trabajo del esparto han variado muy poco. Ya en periodo histórico, el esparto hispánico era muy apreciado para la elaboración de sogas y cordelería en los navíos que surcaban el Mediterráneo. Según Plinio y otros historiadores romanos, éstos comenzaron a utilizar el esparto tras las Guerras Púnicas. 

El esparto fue esencial también como recurso auxiliar en toda la minería romana en el sureste ibérico, para la elaboración de capazos de minería, gorros de mineros, cantimploras, etc. (Gosner, 2021).

Las principales zonas productoras han sido el sureste de la península ibérica, conocido como Campus Spartarius durante el Imperio Romano, y las altas mesetas magrebíes que se sitúan entre el Atlas Teliano y el Atlas Sahariano, donde se localiza el "mar de esparto" argelino. 

Para los árabes de Al-Andalus, el esparto, llamado en árabe "halfa" siguió siendo un producto forestal importantísimo, importancia que mantuvo durante toda la Edad Media y Moderna. El declive del esparto llegó a partir de los años cincuenta y sesenta del siglo XX, momento en el que la aparición de los plásticos y la importación de otras fibras supuso la caída en picado de la explotación del esparto.

El esparto se usa en cordelería, elaboración de pasta de papel, tejidos tipo pana, estopas para escayolas, xerojardinería y artesanías, especialmente cestería. 

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El esparto se recolecta en verano, arrancándolo con un bastoncillo terminado en una pequeña porra, llamado palillo, talí o talisa. Sobre este se enrollan los extremos de los espartos, de manera que con un fuerte tirón se extrae un manojo de esparto. Así hasta completar un manojo de más o menos 1,5 kg llamado maña o manada. Luego se extiende al sol. Este esparto sin trabajar se conoce como "esparto crudo", y se puede trabajar si se humedece de nuevo. Posteriormente, se sumerge en balsas para su cocido o enriado, proceso de fermentación anaerobia que tiene como objetivo la eliminación de las materias pécticas que engloban las fibras de celulosa. Tras un mes de fermentación, se extrae de las balsas y se pone a secar de nuevo. Una vez seco, se pica para soltar las fibras, obteniéndose el esparto conocido como "esparto picado". Si este se rastrilla, se obtiene el "esparto textil". 

Sus hojas filiformes, duras y tenaces, enrolladas cilíndricamente, se usan como fuente de fibras para la industria papelera. Sus fibras cortas (L = 1 mm; A = 10 mm) son muy apropiadas para la producción de papeles finos de impresión por su suavidad y elasticidad. Los papeles resultantes muestran buena formación, alta opacidad, volumen específico, buena porosidad y estabilidad dimensional frente a los cambios de humedad. Estas propiedades lo hacen muy apreciado en billetes de papel. Grandes marcas comerciales lo prefieren en sus envolturas de cigarros. Es la fibra de impresión por excelencia. 

Con los "viejos" espartos muertos que quedan bajo la atocha se hacían antorchas, llamadas hachos en todo el sureste ibérico, y colmenas. 

La espiga o atochín se usaba para hacer escobas con las que se barría la chimenea.

== Cestería ==
El esparto se trabaja en cestería en diversas técnicas, mayoritariamente se hacen trenzados que luego se cosen para dar la forma determinada al trabajo. Cada uno de los haces de esparto que se trenzan se conocen como "ramales" en La Mancha. 

El esparto crudo se utiliza en cestería para la elaboración del trenzado conocido como "[[pleita]]" o "lata" según comarcas. Con la pleita se hacen [[cesto|cestos]], [[seron|serones]], [[aguadera|aguaderas]], [[estera|esteras]], [[baleo|baleos]], garrafas forradas, etc. La pleita tiene a partir de 13 ramales, y de ahí, las hay de 15, 17, 19, 21... También se trabaja cosido en espiral para elaborar cestillos y escriños. El esparto crudo, especialmente en Almería y Murcia, se trabaja también en trama y urdimbre, como si fuera mimbre, dando obras muy finas. Otra técnica de trabajo del esparto crudo es el "esparto enredado" o "punto de capacho", en esta técnica se van trenzando tres ramales, dejando siempre uno suelto que luego sirve para unirse al resto, de forma que no necesita coserse, se obtienen así los [[Punto de cofin|cofines]] o capachas que se empleaban en las almazaras para contener la pasta de la aceituna, y las caracoleras o cachuleras que se emplean en el sureste ibérico para coger caracoles. 

Con el esparto picado se hacen trenzados de cinco o siete ramales, llamados "[[recincho|recinchos]]" o "cernejas". Estos trenzados se emplean para terminaciones de trabajos de pleita como los ribetes de los cestos y para cestillos, forrado de botellas, etc. Intervienen también en el trabajo de elaboración de calzados de esparto, llamado alborgas o esparteñas.

Existen las siguientes técnicas:

- [[Trenzados]] que luego se cosen. Se elabora una trenza y se le da forma al coserla. Si se trabajan los espartos hacia arriba, normalmente en rama, se le llama pleita, empleita o lata según regiones. Si se trabajan hacia abajo recibe otros nombres como recincho o crineja.

- [[Tramas]] y [[urdimbre]]. Se arma una trama sobre la que se va tejiendo la urdimbre. Son puntos propios del mimbre que también se aplican al esparto.

- [[Cosido]]. Intervienen dos elementos, un haz de fibra que puede ser esparto u otras como paja de centeno y una cosedera que va cosiendo en espiral cada vuelta sobre la vuelta anterior.

- [[Punto de cofin|Punto de cofín]] y variantes. Trenzado continuo que va dejando la pieza hecha sin necesidad de cosido. Lo más usual son tres ramales, en punto de cofín parao o embutido, una variante es el punto de caracolera y otra la rejilla de cinco ramales que va haciendo un ribete o escalón.

- [[Punto de nudo]]. Para forrar botellas.

- [[Cordelería manual]]. Para cosederas en los trenzados, elaboración de esparteñas, haces de vencejos, trallas, etc. Cada trenzado recibe un nombre distinto que a menudo varía de unas regiones a otras.

== Recolección ==
[[Archivo:Agarradera.png|miniaturadeimagen|Agarradera. Fuente: Jose Mª Beltrán Gómez, “El Esparto y su artesanía una aproximación al patrimonio cultural de Sierra Mágina” ]]

El proceso de recolección industrial es idéntico al de recolección artesanal. Para el proceso se necesitaba auxiliarse de una varilla de acero, o bien de madera y delgada, con una longitud aproximada entre 20 y 25cm, cuya punta termina en una pequeña curva y porra. Ésta se ataba a la muñeca y antebrazo. Por la otra parte se arrollaba la fibra de esparto para que en el brusco tirón despegara de la atocha y saliese. Este elemento recibía nombres tales como cogedera, agarradera, collaza o collazo.

La recolección, aunque puede hacerse durante todo el año, la mejor época es en verano, Julio-Agosto, luego se puede recoger más o menos durante todo el año pero en primavera salen los espartos tiernos que aún no están endurecidos y por lo tanto no sirven (tienen la base blanda)

Para utilizarlo en la artesanía, el esparto no se siega; tienen que recogerse solo las hojas, dejando intacta la raíz. Así se van reuniendo con las manos pequeños manojos y se tira enérgicamente hacia arriba.

== Secado y curación==
Una vez recolectado se ponía a secar al sol en una zona despejada llamada tendía. A los pocos días se le daba la vuelta para que el sol intenso del verano diera al esparto su color amarillento en ambas caras. Si se seca a la sombra permanece verde. Se debe conservar seco, evitando que se humedezca. El período de secado podía durar todo el otoño o incluso gran parte del invierno.

==Tratamientos==
Generalmente, el esparto no se suele trabajar recién cogido en el campo. Los trenzados elaborados con este esparto pierden tensión al menguar el material cuando pierde el agua de constitución.
Una vez secados los espartos, éstos podrán seguir dos tratamientos diferentes, dependiendo de la utilidad que se le vaya a dar posteriormente: se puede trabajar directamente como esparto en rama o en forma de esparto picado.

Se puede utilizar:

- [[Esparto en rama]]. Esparto sin picar, puede ser '''crudo''' o '''cocido'''.

- [[Esparto picado]]. Esparto machacado para liberar las fibras, puede ser crudo o cocido. Esto último es lo habitual.

- [[Esparto textil]]. Esparto cocido, picado y rastrillado

'''El cocido del esparto:'''
Este es un proceso de fermentación en el que los haces de esparto se sumergen en agua para que las bacterias descompongan toda la matriz que aglutina las fibras. Según opiniones, el proceso dura una luna, un mes, cuarenta días... y se puede hacer tanto en agua dulce como en agua de mar. Aún se conservan en las calas de Lorca (Murcia) los cocederos en el mar donde se ponía a cocer el esparto. El agua donde se está cociendo el esparto se corrompe, se pone oscura, huele muy mal y en ella se desarrollan diversas larvas. Al terminar el proceso, se saca el esparto de las balsas y se pone a secar al sol. El esparto cocido es más dócil para trabajar y más resistente y fuerte que el crudo.
Un resultado similar se obtiene cociendo durante varias horas el esparto en agua hirviendo.

[[Archivo:Esparto-6.jpg|thumb|izquierda|http://www.deorgaz.es/articulo-esparto.html]]

[[Esparto en rama]]: Puede ser crudo (sin cocer) o cocido. Para que recupere la flexibilidad necesaria para poder trabajar con él, habrá que remojarlo desde unas horas a dos días antes (depende de la técnica que se vaya a hacer, el punto de cofín es el que requiere un punto mayor de humedad). El proceso se acelera si el esparto se remoja en agua caliente.
Se tejerá en anchas tiras ([[pleita]]) formadas por tantos ramales como se desee, siempre que sean impares; los más usuales están comprendidos entre trece y diecinueve. Cada ramal está formado a su vez por cuatro, cinco o seis espartos. Con esta cinta se elaborarán las [[cesto|cestas]], [[cincho|cinchos]], [[capazo|capazos]], [[alfombra|alfombras]], [[vocabulario|tizneros]] y demás objetos.

[[Esparto picado]]. El esparto se pica para liberar las fibras y que sea más flexible y cómodo para trabajar. Se puede picar esparto crudo (sin cocer) y el esparto quedará verde y no tendrá el olor de la fermentación pero será más débil, o picar esparto cocido que es lo habitual.
Para picar el esparto manualmente se usan mazas de maderas duras (generalmente carrasca) elaboradas con una rama de la que se rebaja un extremo para formar una empuñadura. Los manojos de esparto se van golpeando con la maza contra una piedra redonda llamada picaera o contra el rulo de una era. A nivel industrial, el esparto se picaba en bandas de grandes mazos de maderas fuertes, frente a las cuales trabajaban generalmente mujeres. Estas bandas se pueden ver en el Museo del Esparto de Cieza. En la actualidad, el esparto picado que se comercializa se aplasta en cintas de rodillos.
Este esparto se emplea como ligazón en injertos agrícolas (por ejemplo de vid), en cordelería y en distintas técnicas y trenzados de cestería.

'''Réplica de mazos de picado del esparto elaborada por Antonio Vázquez Cerezo. Nacido el 22/2/1928 en Jumilla (Murcia). (Grabación realizada por su nieta Natalia Vázquez Martínez)'''

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|[[Archivo:Réplica de mazos de picar esparto elaborada Antonio Vázquez Cerezo, Jumilla (Murcia)1.jpg|miniaturadeimagen|izquierda]]
|[[Archivo:Réplica de mazos de picar esparto elaborada Antonio Vázquez Cerezo, Jumilla (Murcia)2.jpg|miniaturadeimagen|derecha]]
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RESUMEN DEL LAVADO PARA ESPARTO COCIDO Y PICADO (5 MANOJOS) por Julia España Pulido, Perales de Tajuña (Madrid)

1. Cubrir los manojos con agua caliente, un chorro de detergente líquido, 4 vasos lejía con detergente y 2 vasos lejía común.
Dejar 12 horas aprox. a remojo.

2. Pasado este tiempo, enjuagar muy bien cada manojo.

3. Hacer otra vez el paso número 1.

4. Volver a enjuagar muy bien.

5. De nuevo volver a cubrir los manojos con agua caliente y 2 vasos de suavizante de la ropa.
Dejar a remojo dos días o tres.

6. Enjuagar muy bien.

7. Hacer manojillos pequeños, salen unos 8 de uno grande.

8. Tenderlos para secar. Guardar en una sábana limpia cuando estén totalmente secos.

[[Esparto textil]]. Tras el picado, se procede al rastrillado. Se realizaba en manojos que se rastrillaban, haciéndolos pasar con fuerza por peines verticales de púas de acero muy agudas. De ese modo se iban separando las fibras, las más cortas y bastas quedan en el rastrillo y se emplean para hacer estropajos de esparto.
El esparto textil se emplea en cordelería, elaboración de tejidos y en los rollos de estopa que usan fontaneros y escayolistas.
Para cordelería, los hiladores utilizaban un artefacto en forma de rueda, moviéndolo con un sentido giratorio por un chiquillo (el menador).
El hilador tuerce las fibras mientras tanto, formando así un hilo. Con varios hilos se consigue un cabo; con varios cabos - una maroma. La cuerda obtenida tenía una serie de irregularidades, debidas a que en el proceso anterior, la fibra se astillaba, mostrando sus puntas. Éstas se quitaban con tijera para conseguir el acabado final.

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'''Vino macerado con Esparto'''
Tenacíssimo (Vitis Tenacissima)

Proyecto de investigación de vino macerado con esparto que está en fase experimental, desarrollado por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega (Artesano del Esparto).Jumilla (Murcia)

Vino macerado con esparto se concibe para congeniar el tándem histórico que ha existido entre el vino y el esparto. El esparto ha sido un elemento tradicional intrínseco para elaborar el vino., los cofines, capazos, alborgas o barzas han sido elementos y herramientas indispensables para su obtención y calidad. Esta idea da otro paso a esta singular unidad, el esparto pasa a ser un elemento de aroma, sabor y alimentario. Esta comunión noble y humilde vierte otro vínculo más que lo mantiene indisoluble, mostrando de nuevo ese sello de nuestros antepasados en el terruño de nuestra tierra dentro del sudor de la Monastrell.

[[Archivo:Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Jesús Ortega María y Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño),Jumilla.jpg|miniaturadeimagen|centro|Vino Macerado con Esparto. Proyecto compartido por Juan Miguel Benítez (Enólogo de Bodegas Alceño) y Jesús Ortega María (Artesano del Esparto),Jumilla]]

== Bibliografía ==
* Aura, J. E., Pérez-Jordà, G., Carrión, Y., Seguí, J. R., Jordá, J. F., Miret, C. and Verdasco C. C. 2020. Cordage, basketry and containers at the Pleistocene–Holocene boundary in southwest Europe. Evidence from Coves de Santa Maira (Valencian region, Spain). Vegetation History and Archaeobotany 29:581–594
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